玻璃發酵罐的使用注意事項包括哪些方面？

更新時間：2025-01-13

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　　玻璃發酵罐的使用注意事項‌包括哪些方面？下面小編簡單向大家介紹一下：

　　‌一、系統檢查與準備‌：

　　•在使用前，確保所有單件設備(如攪拌系統、控溫系統、閥門等)能正常運行。檢查發酵罐及其附件(如補料瓶、管夾、過濾器)是否完整，無損壞或缺失‌。

　　•熟悉發酵罐的使用手冊，了解設備構造、工作原理、操作方法及安全注意事項‌。

　　•準備培養基和菌種，確保培養基成分符合實驗要求，菌種活力強‌。

　　‌　‌二、操作過程中的注意事項‌：

　　•控制壓力和溫度：確保罐內壓力不超過設備允許的最大值(一般不超過0.17MPa)，控制發酵溫度在設定的溫度范圍內波動‌。

　　•調節溶氧與攪拌：根據發酵工藝要求，調節空氣流量和攪拌轉速，維持適宜的溶氧量，避免產生過多泡沫‌。

　　•維護pH電極：定期檢測pH值并根據需要進行調整，使用后用專門的擦拭紙輕輕擦拭電極并保存‌。

　　•防止污染：保持工作臺清潔，及時清理用過的培養瓶及其他物品，避免非潔凈物品接觸發酵罐及其附件‌。

　　‌　‌三、清洗與消毒‌：

　　•每次發酵結束后及時清洗發酵罐及其附件，使用中性清洗劑，避免使用強酸強堿等腐蝕性物質‌。

　　•定期對發酵罐進行消毒處理，確保殺滅殘留的微生物和芽孢‌。

　　‌　‌四、安全使用注意事項‌：

　　•消毒操作時穿戴工作衣鞋和手套，開啟閥門時側面操作，不可迎面或正對閥門閥座‌。

　　•嚴格遵守壓力容器的耐壓規定，不得任意超壓、超溫‌。

　　•保持工作臺的清潔，及時清理用過的培養瓶及其他物品‌。

　　•壓力表與安全閥應定期檢查，如有故障及時調換或修理‌。